大分県中津市で宝来軒というラーメン店の醤油とんこつラーメンを食べました。
ムムム、侮れん、めちゃくちゃ美味かった！
行ったのは、中津駅歩いてすぐにある「宝来軒本店」。
寂しいアーケードの細い路地にあるラーメン店で、地図やナビがないと、たどり着けないような場所にある。スマホのマップは必要。
お店は外観も店内も歴史を感じる。調べてみると、昭和33年創業らしい。
確かに昭和の臭いがする。
注文したのは、お店で最もシンプルなメニューの「ラーメン」。醤油とんこつ味。
麺はかた麺で注文。味の濃さも選択できました。今回は普通で。
スープは少し甘め系。コクがあって、濃すぎることもなく、塩加減も絶妙。とんこつの臭みはなく、香りが食欲を誘う。麺は細麺で、スープによく絡む。
これは美味いっすねー。
近所にあったら、何度も通いそう。
中津市は唐揚げが有名ですが、ラーメンも侮れん。今回は大当たり！
【宝来軒】
大分県中津市日ノ出町2丁目
【ラーメン】
コメント
美味しくてなによりですが、私は生まれも育ちも中津ですが、あのアトムラーメンは何十年食ってないですね
アトムの意味は解りますよね