古潭（こたん）のしょうゆラーメン　ホワイティ梅田店

梅田に行った時、お昼にラーメンでも食べようと思い、ホワイティ梅田にある古潭（こたん）と言うラーメン屋さんへ行ってみました。

近くにトンテキのお店があったので迷いましたが、こちらを選ぶことに。

ラーメンが580円、ラーメンとご飯のセットが680円と値段はリーズナブル。漬物付きです。

ご飯セットを注文しました。

ラーメンは醤油と味噌とあるようでしたが、しょうゆラーメンを選択。

麺はかためんにしてもらいました。

古潭（こたん）のしょうゆラーメン、まずスープは美味しい。

しっかりとコクがあってよく出来たスープだと思います。

チャーシューは普通だと思いました。

麺は中太のストレート麺。

これは好みの違いだと思いますが、麺がスープに合ってないような気がして、もう少し工夫があると美味しいスープが生かせるのではないかと思いました。

とは言っても、美味しいレベルでの話ですが。

あと、出てきたご飯。これは美味しくなかったなぁ・・・。

ご飯の食感が良くなく、甘味が少ないというか・・・梅のふりかけが降り掛けてあるのですが、梅で誤魔化している？ご飯の味も好みの差？？ひょっとしてたまたま？

ラーメンが安い割には美味しかっただけに、出てきたご飯には残念。

古潭はラーメン屋さんなので、ご飯の評価については今回の点数には考慮しないこととします。

【古潭ホワイティ梅田店】

大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-3 ホワイティ梅田　内